Blackwood Coffee Roastery — сеть кофеен и обжарочный цех кофейного зерна в Новосибирске
МЕНЮ БАРА

BREW BAR
КЕМЕКС
АЭРОПРЕСС
ПУРОВЕР
300 МЛ
280
260
280
ВИШНЕВЫЙ ФИЛЬТР
Фильтр из сорта Mexico Chiapas SHG, пюре вишни,
сироп миндаля и черешни, газировка
КБЖУ 62.4/0.33/0.06/14.97
Эспрессо на одноименной смеси Blackwood,
классический тоник, апельсин
КЛАССИЧЕСКИЙ ТОНИК
КБЖУ 117/0.81/0.1/27.05
400 МЛ
320
КБЖУ 164.5/1.52/0.18/39.17
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
КАКАО
Белый/молочный шоколад, молоко
70/100% крафтовый какао местного производителя
КАКАО BEAN TO BAR 70/100%
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ
ПРОТЕИНОВЫЕ КОКТЕЙЛИ
БАМБЛ
ЛИСТОВОЙ ЧАЙ
Эспрессо, апельсиновый фреш, карамельный сироп
В ассортименте
МИЛК ШЕЙК
300/400 МЛ
Шоколадный, клубничный, ванильный,
банановый, кофейный, шоколадное печенье
250/300
КБЖУ 300 мл — 318/9.1/19.1/25.5,
450 мл — 477/13.65/28.6/38.3
350
КБЖУ 70% — 347.4/8.54/21.16/32.94
100% — 271.7/8.02/16.18/24.93
КБЖУ 123/1.8/0.4/28.9
КБЖУ 0/0/0/0
АВТОРСКИЙ ЧАЙ
КБЖУ 507/11.4/31.3/41
ЗЕЛЕНАЯ МАТЧА НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ФРЕШ
Свежевыжатый сок апельсина
МАНГО - АПЕЛЬСИН
КБЖУ 77/1.8/0.4/16.2
Матча, кокосовое молоко
Пюре манго, фреш апельсина, корица, сахар, вода
320
КБЖУ 85/1.2/3.45/12.27
АЙС ЛАТТЕ
Эспрессо, молоко, сироп на выбор
Клюква, апельсин, вода
350
КБЖУ 263/8.8/9.6/35.3
330 МЛ
330 МЛ
300
КБЖУ 132,17/0,3/0,00/32,25
Зеленая матча, сироп розы, лавандовый сироп, классический тоник, бутон розы
СПАРКЛИНГ РОЗА
330 МЛ
300
300
400 МЛ
400 МЛ
350
КБЖУ 194.76/2.58/6.54/19.53
Фильтр кофе, молоко, карамельный сироп, ванильный пломбир
ФИЛЬТР СО СЛИВОЧНОЙ ПЕНКОЙ
КЛЮКВА - АПЕЛЬСИН
ЮДЗУ - ЗЕМЛЯНИКА
300
Пюре юдзу и земляничный сироп, газировка
400 МЛ
330 МЛ
350
КБЖУ 123.16/2.04/3.6/28
Слой кордиала на основе японской матчи, сахарный сироп,
апельсиновый фреш/апельсиновый фреш с пюре вишни или малиновым
ОАЗИС КЛАССИЧЕСКИЙ/ВИШНЕВЫЙ/МАЛИНОВЫЙ
220 МЛ
МАРАКУЙЯ - ИМБИРЬ
КБЖУ 91.8/0.21/0.03/23.25
200
Маракуйя, апельсин, имбирь, сахар
300 МЛ
400 МЛ
300
КБЖУ 117/0.81/0.1/27.05
Фильтр из сорта Mexico Chiapas SHG,
пюре вишни, сироп миндаля и черешни
ВИШНЕВЫЙ ФИЛЬТР
400 МЛ
300
КБЖУ 46,75/0,48/0,00/11,17
Фильтр из сорта Mexico Chiapas SHG,
пюре черной смородины, сироп маракуйи и лаванды
СМОРОДИНОВЫЙ ФИЛЬТР
КБЖУ 125.7/1/0.35/30.05
400 МЛ
400 МЛ
КБЖУ 108.6/0.62/0.06/27.13
320
300 МЛ
250
250
400 МЛ
КБЖУ 176/9.1/9.6/14.1
Доппио, молоко
АЙС КАПУЧИНО
ОРЕХОВЫЙ
Миндальное молоко, фундучная паста, банан, протеин
КБЖУ 296,75/23.1/14.27/18.65
300 МЛ
360
КБЖУ 210.3/25.8/5.64/14.25
Безлактозное молоко, протеин
КЛАСCИЧЕСКИЙ
КБЖУ 215.4/20.78/5.12/21.6
Банановое молоко, банан, протеин
БАНАНОВЫЙ
КРЕМ - СОДА СО СЛИВОЧНОЙ ПЕНКОЙ
Лед, минеральная вода, сироп банана, карамель, ванильное мороженое
КБЖУ 219.86/1.6/7.24/37.2
ЛИМОНАДЫ
МАРАКУЙЯ
Лед, газированная вода, банан, пюре маракуйи и ананаса, сахарный сироп
КБЖУ 136.01/2.1/0.35/30.66
380
350 МЛ
Клубничное пюре, банан, сироп персика, фреш апельсина
КЛУБНИКА - БАНАН
СМУЗИ
ТОНИКИ
КБЖУ 164,62/1,46/0,47/39,79
МАССАЛА
Молоко, карамель, черный чай, имбирь, кардамон, черный и душистый перец, корица
КБЖУ 227,1/7,12/7,68/32,43
КБЖУ 116.95/0.61/0.14/27.53
Вишня, пюре юдзу, сахар, вода
ВИШНЯ - ЮДЗУ
350
320
320
320
320
400 МЛ
ЗЕМЛЯНИКА-ЛАВАНДА
Эспрессо, молоко, лавандовый и земляничный сироп, листья розы
Эспрессо, молоко, арахисовая паста, соль
СОЛЕНЫЙ АРАХИС
ФУНДУК
Эспрессо, молоко, карамель и фундучная паста
КБЖУ 263,4/8,82/9,63/35,31
КБЖУ 399/15.52/20.16/39.04
КБЖУ 372/11.2/22.3/27.7
СОЛЕНАЯ ИРИСКА
Эспрессо, молоко, белый шоколад, карамель, соль
КБЖУ 302.5/9/9.6/38.6
АВТОРСКИЙ КОФЕ
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
NEW
NEW
NEW
NEW
NEW
NEW
NEW
Эспрессо, молоко, сироп яблочный пирог, ванильный сахар, кренделёк
Эспрессо, цитрусы, молоко, ваниль
ЛИМОННЫЙ ТАРТ
КБЖУ 286,15/9,83/10,15/37,34
КБЖУ 354,9/7,83/25,87/22,77
МАЛИНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК
Эспрессо, молоко, сырный соус, ваниль
КБЖУ 233.6/15.75/13.6/37.8
300
280
290
290
300
320
320
400 МЛ
ЛАТТЕ
КАПУЧИНО
ФЛЭТ УАЙТ
КБЖУ 190/9/9.6/14.1
КБЖУ 200 мл — 82/6/6.4/9.4,
400 мл — 176/9.1/9.6/14.1
КБЖУ 220/94/5.8/6.2
РАФ КЛАССИЧЕСКИЙ
КБЖУ 419.1/7.9/30.1/28.6
КОФЕ КЛАССИЧЕСКИЙ
АМЕРИКАНО
СЭТ БАРИСТА
Эспрессо, фильтр кофе, капучино
140
30 МЛ
ФИЛЬТР КОФЕ
ЭСПРЕССО
ЛУНГО АВСТРАЛИЙСКИЙ
250 МЛ
250/400 МЛ
250 МЛ
300/400 МЛ
200/400 МЛ
30/120/180 МЛ
220 МЛ
450 МЛ
190
180/220
200/230
190
190/250
230
280
310
МЕНЮ КУХНИ
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
NEW
Комбо - завтрак № 1
Овсяная или рисовая каша на сливках с кули из манго и маракуйи, французским круассаном и напитком на ваш выбор: листовой чай/фильтр кофе/латте или капучино

с рисовой кашей: 635/9/29/83
с овсянкой: 649/12/31/80

*расчёт КБЖУ не включает в себя напиток
390
р.
NEW
Комбо из яиц
Скрэмбл/глазунья/пашот
Овощной салат
Соус и чиабатта
Листовой чай/фильтр кофе/латте/капучино

— с беконом
КБЖУ: 645/30,54/39,54
— с семгой домашнего посола
КБЖУ: 522/24,74/31,29/34,35
— с жаренными куриными колбасками
КБЖУ: 694/29,54/46,85/36,8
— с томленой говядиной
604,2/30/33,9/40,4
— с паштетом из печени цыпленка
639,3/33,2/35,1/44

*расчёт КБЖУ не включает в себя напиток
490/580/550/570/530
р.
More products
ЗАВТРАКИ
NEW
Каша
Овсяная или рисовая каша на сливках с кули из манго и маракуйи

Рисовая каша, КБЖУ: 406/5,6/23,2/42,2
Овсянка: 442/7,9/25,6/38,6
250
р.
NEW
Сладкие сырники с малиновым муссом
Творожные сырники из рисовой муки на подушке из малинового мусса. Подаем с кули из манго и маракуйи, украшаем мятой и сублимированной ягодой

КБЖУ: 446,2/24,7/19,9/38
350
р.
NEW
Сырники с семгой домашнего посола
Творожные сырники из рисовой муки с семгой и кремом унаги-чиз

КБЖУ: 569,4/38.2/20,6/38,5
450
р.
NEW
Творожная запеканка
Творожная запеканка с малиновым кремом и виноградным вареньем

КБЖУ: 384/14,7/23,1/28,8
270
р.
More products
КРУАССАНЫ
Классический
Французская слоеная выпечка

КБЖУ: 190/3.6/10/21.3
180
р.
NEW
С малиновым муссом
Французская слоеная выпечка с малиновым муссом и сублимированной ягодой

КБЖУ: 350/6.4/20/37.3

390
р.
NEW
С юдзу и белым шоколадом
Французская слоеная выпечка с кремчизом с добавлением пюре юдзу, мандарином и белым шоколадом. Украшен лепестками роз

КБЖУ: 405/21.68/27.2/34

390
р.
NEW
С фундучным пралине
Французская слоеная выпечка с шоколадной пастой, фундуком и посыпкой из грецкого ореха

КБЖУ: 543/7.1/37.9/44.8
390
р.
More products
ОСНОВНОЕ МЕНЮ
ВАФЛИ
NEW
Венская вафля с индейкой
Классическая венская вафля, соус 1000 островов, индейка су-вид и овощная начинка из перетертых томатов, кукурузы, красных бобов, кинзы и жгучего перчика чили

КБЖУ: 609,8/18,9/40,7/34
420
р.
Венская вафля с семгой и сливочным муссом с каперсами
Классическая венская вафля, семга слабой соли, яйцо пашот, листовой салат, томат и огурчики, воздушный сливочный мусс с добавлением зелени и каперсов

КБЖУ: 601/19.27/47/24.85
490
р.
Сладкая вафля с апельсином, грецкими орехами и карамелью
Классическая венская вафля, апельсины, шарик ванильного мороженого, грецкий орех, карамель, корица

КБЖУ: 533/8.69/21.19/76.46
370
р.
More products
НАШИ ФИРМЕННЫЕ СЭНДВИЧИ
NEW
Beef
Пшеничный хлеб, говяжья котлета, чеддер, томаты, хрустящие корнишоны, карамелизированный красный лук, майонез, соус BBQ

КБЖУ: 806,9/39,2/31,9/91,55
520
р.
Клаб - сэндвич
Тостовый зерновой хлеб, курица, жареный бекон, яйцо, корнишоны, карамелизированный красный лук, соус bbq и айоли

КБЖУ: 806/30.84/45.85/65.83
480
р.
Итальянский
Тостовый пшеничный хлеб, ветчина из индейки, моцарелла, томаты, руккола, чесночный соус

КБЖУ: 644.9/21.12/39.21/56.45
450
р.
С семгой и сливочным муссом с каперсами
Тостовый зерновой хлеб, семга слабой соли, листовой салат, томаты, хрустящий огурчик, сливочный мусс с добавлением каперсов

КБЖУ: 525.07/19.05/22.45/64.14
490
р.
Цезарь
Тостовый пшеничный хлеб, курица, айсберг, черри, традиционный соус на основе филе анчоусов

КБЖУ: 658.9/22.81/39.14/55.17
420
р.
More products
САЛАТЫ
Зеленый салат
Хрустящие листья фриллиса и айсберга, огурчик, спелый авокадо, черри, сладкая кукуруза, зеленый горошек и медово-горчичная заправка

КБЖУ: 164/3,24/12,55/10,93
270
р.
Цезарь традиционный
Салат листовой и айсберг, классический соус на основе филе анчоусов и каперсов, черри, сухарики и пармезановая крошка

КБЖУ: 302/5,72/25,46/12,9
290
р.
NEW
Салат с чукой
Листья салата и айсберга, сочные черри, огурчики, морские водоросли чука, редис, ореховый соус, орех кедровый, кунжут

КБЖУ: 213/6,2/11,9/22,1
280
р.
More products
СУПЫ
NEW
Чечевичный суп с вялеными томатами
Сварен на 20% сливках, с картофелем, жареным лучком, пассированной морковкой и красной чечевицей. Украшен петрушкой, вялеными томатами и семенами кунжута

КБЖУ: 218,5/5/12,6/21,4
250
р.
More products
ДЕСЕРТЫ
Лимонный пирог
Пирог с натуральной лимонной начинкой и сливочным крем-чизом. Идеален в дополнении к фильтр-кофе!

КБЖУ: 284.2/3.8/13.9/36.2
180
р.
Сан - Себастьян
Отличителен своей уникальной 'подгоревшей' корочкой и нежной кремовой текстурой

КБЖУ: 410/8.5/35/17
280
р.
Кейк - попс в ассортименте
Бисквитное пирожное в шоколадной глазури

со смородиной, КБЖУ: 124/1.39/6.64/13.97
красный бархат, КБЖУ: 129.8/1.55/7.48/13.7
120
р.
Десертный хлеб в ассортименте
Банановый и лимонный хлеб, подаем с шариком пломбира

банановый, КБЖУ: 290/4.5/10/47*
лимонный, КБЖУ: 340/5.5/17/43*
*без учета шарика пломбира
180
р.
Шоколадное печенье
Десерт, сочетающий в себе вкус молочного и темного шоколада

КБЖУ: 210/3.5/12/23
120
р.
Роше
Хрустящий десерт из фундука, кешью и клюквы, облитых молочным шоколадом

КБЖУ: 110/1.5/7/11
140
р.
Черемуховый медовик
Сочные медовые коржи на черемуховой муке с нежным сливочным кремом и брусничным джемом

КБЖУ: 290/4/15/34
280
р.
Шу
Заварное тесто с заварным кремом из сгущённого молока, сливок и сливочного масла

КБЖУ: 150.7/3.1/11.2/9.2
150
р.
Шоколадный чизкейк
Обладает насыщенным вкусом темного и молочного шоколада, гармонично сочетающегося с арахисом в карамели

КБЖУ: 350/8/26/19
280
р.
More products
Данная страница несет в себе
исключительно ознакомительный характер

Сделать предзаказ или оформить самовывоз вы можете при помощи звонка в конкретную кофейню сети

Номера телефонов указаны в 2Гис.
адреса кофеен
Фабричная, 11
Красный проспект, 29/1
Красный проспект, 77б
Владимира Заровного, 38
Ясный берег, 14б
Лескова, 33
Made on
Tilda